ENDELIG har jeg klart å forske meg frem til et brød som eldstemann spiser! Jeg skriver endelig, for det er slik det føles. Vi har bakt mange ulike typer brød sammen, og hun har rynket på nesa over nesten alle. Men en kveld prøvde jeg å ha eplemost i brødet. Og da falt det i … [Les mer…]
Å bake brød er ikke vanskelig! Du kan faktisk la kjøkkenmaskinen gjøre hele jobben. Når jeg baker dette brødet tar jeg ikke i deigen med hendene. Ikke bryr jeg meg om å la det heve i to omganger heller. Ofte sjonglerer jeg med ingrediensene utfra hva jeg finner i skapet, men oppskriften som står under … [Les mer…]